山东威海荣成市的桑沟湾，位于胶东半岛最东端。2023年，这里曾凭借丰富的自然资源与和谐的生态环境，入选“国家级美丽海湾优秀案例”。
威海桑沟湾获国家级“美丽海湾”称号 王雨 摄
地处旅游城市威海，桑沟湾也是众多游客青睐的旅游目的地。近日，复旦大学新闻学院“记录中国”团队来到桑沟湾的东楮岛海洋牧场，在这个国家级海洋牧场示范区观察荣成的旅游产业发展。一边是海洋生态环境保护，一边是旅游开发，“生态+”旅游如何迸发新的生机？
渔业旅游“新名片”
游客在东楮岛海洋牧场体验垂钓 王小淳 摄
7月30日上午，满载游客的小船在海风中驶向东楮岛海洋牧场的“东楮岛号”游艇。这是山东省威海荣成市首座半潜式的多功能海上平台，这座平台总面积达2000平方米，集水上和水下检测、海上观光、休闲垂钓、光伏发电和风力发电等多功能于一体。
在游船里，游客们一边欣赏海景，一边围坐在桌前享用现蒸的新鲜牡蛎；观景平台上，不少小孩围在垂钓区、海洋生物观赏区，津津有味地听着导游的讲解……
东楮岛海洋牧场的工作人员毕明艳介绍，当前海洋牧场以接待亲子团、老年团为主，每天有十个左右的旅游团前来游玩。
游客在“东楮岛号”半潜式多功能海上平台上体验垂钓 王雨 摄
这片海洋牧场集合了观光、研学等多种业态，成为水产养殖业与文旅产业的交汇点。荣成市文旅局副局长赛利英认为，将一、三产业有机结合的东楮岛海洋牧场，是桑沟湾乃至荣成市文旅产业战略的一个缩影，近年来，荣成市大力建设海洋生态牧场综合体，推进海洋牧场与休闲渔业融合发展，打造渔业旅游“新名片”。
海湾生态环境整治为旅游发展腾出空间
桑沟湾，海湾面积259.3平方公里，有全长82.6公里的海岸线，近400种生物在此栖息繁衍。今天，这里兼有发达的水产养殖业和洁净的生态环境——水产品年产值36亿元，生态养殖面积13.5万亩，拥有3处国家级海洋牧场示范区、10万亩海上生态养殖示范区；建成全国第一个国家城市湿地公园，近岸海域水质优良面积比例连续数年保持100%……
毕明艳骄傲地说：“东楮岛海洋牧场的海水特别干净，能达到国家二类水标准，很少有水产养殖海域的水质能达到。”
然而，十多年前的桑沟湾也曾面临诸多环境问题。当时，海湾沿岸遍布小养殖场、小冷藏厂、小加工厂，城镇污水、工业废水直接排进海水中，污染严重。
这座“靠海吃海”的城市，不甘让自然资源在人们无序、无节制的开发中走向枯竭。近年来，荣成市开展桑沟湾整治修复项目，探索生态保护与产业发展并重之道。相关措施包括全部清退近岸2000米的海上养殖、建设鳗草床33公顷、实施岸线及沿湾湿地修复项目20个、修复海岸带26公里、铺设雨污分流管网67.5公里等，有效地改善了水质、减少了海洋污染。2023年，桑沟湾以“美丽海湾建设的精致模式”为主题，入选第二批国家级美丽海湾优秀案例名单。
威海荣成布鲁威斯号沉船附近的海岸上，游客正在打卡拍照 王雨 摄
精致一词，呼应了威海建设“精致城市”的目标，也是荣成市对旅游产业的追求。“我们想把最美的海岸线留给市民和游客。”赛利英告诉“记录中国”团队，生态修复的一大意义，在于为旅游产业升级拓宽空间。
在最大程度保持自然岸线生态的同时，桑沟湾凭借资源优势开发了丰富的旅游项目，“像是滨海公园的东拓、南拓，都是在原先被养殖占用的区域腾出来之后建设的。”赛利英介绍，桑沟湾岸边的滨海公园原先主要是市民的休闲区域。从去年开始，随着布鲁威斯号沉船等“打卡地”在互联网平台收获大量“流量”，荣成市成为更多人的旅游目的地，滨海公园也更加致力于将自然风光与旅游消费结合。
“一开始游客只能看看大海，其他的休闲活动都没有。现在，我们配套了更多满足游客需求的东西，比如露营体验、小火车观光等等。”赛利英说。
“今年，在整个旅游市场消费相对低迷的情况下，荣成的旅游首先要保持大众市场这个‘基本盘’。在此之上，我们要抓住核心的客群，扩大消费。”谈及荣成旅游产业的发展规划，赛利英认为目前最亟待解决的问题是文旅“热度不均”，希望未来能够更多地“将北部密集的游客向中部城区引”，聚焦青年群体、亲子家庭和康养人群三大主力客群，针对细分市场开发更具体验感和公共性的旅游项目，最大化地将自然资源转化为旅游资源，把更多游客“留下来”。
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