巴黎奥运会,正如火如荼进行着,如今赛程已经行至过半。
赛场内,运动健儿们奋勇拼搏争创佳绩,可赛场外,一些不和谐的声音还是传了出来。
在巴黎盛夏举行的这场“流动的盛宴”里,奥运村的运动员们切实感受到了一把“悲惨世界”——吃不饱的饭,睡不好的觉,晚点的班车……巴黎奥组委深以为傲的绿色环保理念,在实践中却让他们在衣食住行上遭遇了不少的问题。
巴黎奥运村
随性的法国人依然保持着我行我素的松弛,对他们而言,保住“最绿色奥运会”的名头,或许比解决那些细枝末节的问题更加重要。可无论是现实中还是网络里,“这是一届混乱的奥运会”开始成为一个主流的言论。
塞纳河边,埃菲尔铁塔下,当那件浪漫和理想的外衣脱下,没想到展现给我们的,却是运动员们最真实的痛苦生活。
奥运村内,上演“人口流失”
当奥运会开始后,巴黎的天气并不算热。
人们普遍担心的奥运村空调问题似乎没有成为问题,可不幸的是,当运动员们开始来到奥运村,更多的问题出现了。
7月27日,德国总理朔尔茨访问奥运村,慰问德国奥运代表团成员。
美国20岁的网球天才高芙,在她的TikTok上发布了一段奥运村的视频,七秒钟的视频,能看到略显狭窄的房间里,设施简陋,运动员们忙碌着——做头发、化妆、换衣服……现场拥挤,乱作一团。高芙的配文,更是简单直接:“10个女孩,2个浴室。#奥运村。”
有粉丝评论道,“如果是我,我会住酒店。”而高芙则在这条评论下面透露,“除了我之外,美国女子网球队全都搬到酒店里了。”
而奥运村出现的这种“人口流失”,远非个例——狭窄的房间,给体型本就宽大的运动员带来了诸多的不便;卫生间的配比,让他们感受到了“合租房”带来的困扰;而让奥组委深感骄傲,从东京到巴黎,供应商Airweave宣称“比平常的木质床架更坚固”的纸板床,虽然的确很环保,但考虑到90厘米的宽度,对于运动员来说,确实有点“噱头大于实用”。
巴黎奥运村运动员公寓纸板床。
包括英国跳水运动员戴利在内的很多奥运选手,都在自己的社交媒体上对纸板床进行了“开箱评测”,虽然流量不俗,可毕竟各位看官只是图个乐子。正儿八经睡上一觉感受过之后,很多不满的声音开始从运动员中传出——用这么廉价的材料作为家具,究竟是谁想出来的馊主意?
连美国女子网球队在奥运村的“唯一留守球员”高芙,都不得不从射箭队借了一张床垫应急,毕竟,再好的硬纸板,再好的聚乙烯床垫,也比不上真正的床垫。
当美国男篮梦之队的巨人们延续着不入住奥运村的传统,在法国里尔古色古香的五星级酒店独立套房的大床上幸福进入梦乡时,那些白天辛苦征战比赛,晚上却在奥运村里排着队洗漱,在纸板床上翻来覆去的运动员们会怎么想?
吃不好的运动员,变得“平庸”起来
和以往相比,巴黎奥组委在奥运村的饮食供应上也有不同:提供更加丰富的素食菜品,鼓励运动员们减少肉类以及其他一些食品消费,减少碳排放。
奥运村的高级厨师查尔斯·吉洛伊在接受《纽约时报》的采访中,就揭露了未能进入菜单食物的冰山一角:“炸薯条风险太大,可能会引发火灾;不吃鹅肝,是因为每个人都应该爱护动物;没有牛油果,它们都从很远的地方进口,消耗了大量的水……”
巴黎奥运村内超市的零食货架
于是,像往届奥运会运动员们的宠儿,快餐大王麦当劳也被狠狠抛弃,运动员无法吃到高热量的薯条,只能用豆角等素食作为替代。
在奥组委的规划里,奥运村有60%左右的食物是素食。这本是巴黎奥运体现低碳、环保理念的重要一环,可谁知现实却狠狠打了他们的脸——开幕式的前一天,奥运村的肉和乳制品就全部用完了,供应商不得不重新调整计划,增加供应。
7月28日,匈牙利官员体验巴黎奥运村餐厅的食物。
或许奥组委也没想到,这么多运动员会选择肉类和乳制品,而不是吃素食。但其实这并不让人意外,因为只有5%的运动员是素食者。那些赫赫有名的巨星们,博尔特、菲尔普斯、费德勒……都没有吃素食的习惯。
博尔特在北京奥运会期间10天吃了1000块鸡块,如果换到巴黎,有什么食物能让他有动力创造百米世界纪录?是豆角?是香菜?还是那些看起来有些寡然无味的素食?
“巴黎似乎是想把生态环保放在本届奥运会的首位,而不是运动员是否在赛场上能够有杰出的表现。”澳大利亚游泳名将詹姆斯·马格努森直言,奥运村的食物会对他们的健康造成影响,而进一步影响到赛场上的表现:“我不知道这是一种政治立场,还是一种成本控制,但未来我们需要寻找一些其他的选择,因为奥运可是世界上最顶级的运动会。”
至少从游泳运动员在泳池的表现来看,马格努森所言非虚,运动员所花费的时间比往常变得更多了,截至目前没有一项世界纪录被打破。另一位澳大利亚游泳名将蒂特慕斯在女子400米自由泳卫冕成功,可她对自己的成绩也并不满意——“住在奥运村,让我很难有出色的表现。”
在环保优先、降低碳排放的背景下,素食主义浪潮席卷奥运村。这本是个不错的设想,可真正落下来却一地鸡毛。人是铁饭是钢,缺少高热量食物的运动员,在巴黎奥运会的舞台上开始变得“平庸”起来。
5月9日,法国“Pouliche”餐厅的厨师Amandine Chaignot展示了小龙虾、土豆汤团、鸡肉酱和浓缩果汁。当时宣传重点是奥运村内有巴黎各大餐厅提供的多道素食美食。
绿色环保,终究成了一场空?
让巴黎奥组委引以为傲的环保奥运、低碳奥运,还在一片批评声中继续进行着。
当然,顶着“最绿色奥运会”的名头,我们的确不能忽略巴黎奥组委的那些努力——奥运会95%的场馆都是现有的建筑物或是临时搭建的设施,新修建的场馆只有3个;限制私家车数量,建议游客优先选择公共交通,零排放公交车随时待命,负责接送持有奥运门票的观众;本届奥运会的碳排放量,预计将是12年伦敦或者16年里约奥运会的一半……
可事实情况是,浪漫的法国人,的确有点过于理想主义了。与生俱来的松弛感固然很棒,但真正到了奥运村里,到了关乎运动员的衣食住行上,这样的随性,反而成为了一种“灾难”。
等不到的晚点班车、吃不饱的素食、拥挤的房间以及睡不好的纸板床——看起来,在巴黎奥运会宣传的可持续理念下,第一受害者却是那些要在赛场上挥洒汗水、努力拼搏的运动员们。
奥运村内部通行,许多运动员选择使用自行车作为代步工具。
他们也不甘心成为巴黎奥组委宏伟环保目标里的牺牲品,于是有了各种应对之策。
有越来越多的运动员受不了坚硬的纸板床和聚乙烯床垫,开始采购更舒适的床垫;而那些适应不了拥挤狭小住宿环境的人,就开始在外面找住所。没错,我们没办法像美国男篮那些大佬们这么壕,但想花点钱住个小旅馆还是可以的吧?
一些代表团开始找食材和厨师,来慰藉运动员们在奥运村内受伤的胃。
韩国后勤团队从本国空运了厨师团队,包括1.5吨大米和0.5吨泡菜。他们自费从巴黎采购肉类、蔬菜和水果,并且每天给韩国运动员提供盒饭;不少英国选手干脆去代表团临时租用的基地用餐,并且打包饭菜回去当晚餐,英国人不得不国内空运厨师满足庞大的用餐需求……
日本代表团在奥运村驻地向媒体展示其准备的食物。
这样一看,奥运村里,奥组委从吃到住是“低碳环保”了,可奥运村外,各代表团该耗的碳还是在耗着,该不绿色还是不那么绿色。
有不少运动员和代表团的官员都抱怨,这是一届混乱的奥运会。巴黎奥组委似乎有着更大的格局,用环保绿色的理念将衣食住行这些不可忽略的缺陷强行“洗绿”,可真正到了现实中,环保不能当饭吃,不能当床睡,运动员们在这些细节的缺失里深受其害。
试想一下,如果参与其中的运动员都不快乐了,这场体育的盛会,有着再多的“意义”,那又有什么意义?
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