“都说人间烟火气,最抚凡人心。大士院就是烟火人间中一条不长不宽的老街,未见时,心之向往;沉浸中,尽享美好;离开后,念之所想。”
每座城市,都有属于它的秘密,这个秘密可能是一条老街,可能是一间小店,也有可能是一种味道。
而往往这些秘密就藏在一些不起眼的地方,在一座城市生活久了,你就会慢慢发现它们就是这座城市的灵魂,也是这座城市最真实的味道。
10月1日,在期待声中,大士院迎国庆焕新开街,开街当日,就迎来了人流高峰。大士院,承载着无数老南昌人的城市记忆,也吸引着每个到南昌旅游的人前来“探秘”,有人来一场老城区Citywalk去去班味,有人排队打卡道地小吃,有人拿着相机记录这座城市的烟火气。
文化加持 升腾烟火气
过去,大士院因临近老南昌港码头,货铺商铺多,人口密度大,马车往来和行商叫卖极是热闹。
据《南昌市地名志》记载:大士院巷,在市区西部。东起胜利路,西至榕门路,长360米,宽3.1米。当时此处有一供奉观音大士的寺院,前来参拜的人络绎不绝。清康熙年间称大悲院,道光年间改称大士院,巷亦名大士院。1966年与积谷仓合并为建国街。1973年复称大士院。1987年增加通名,称大士院巷,是原德胜门内最繁华地段。
与大士院一街之隔的德胜门是南昌明代七大城门之一,又名望云门,位于今胜利路北端,城门外即今八一大桥。南昌德胜门虽不像北京德胜门城楼那样仍屹立于繁华都市之中,但它的历史也足够光辉。
历史上,德胜门内外寺院众多。从唐代开始,南昌城内建了多所寺庙,其中,大安寺、塔下寺、佑民寺和普贤寺香火最盛,并称“豫章四大寺院”。
同时,大士院还承载着红色历史记忆。1927年7月31日晚,八一起义前夕,朱德选在大士院32号嘉宾楼设计摆酒宴和国民党军官组“麻将局”,拖住南昌城守军两个主力团的团长以及副团长,为起义的胜利赢得了时机。
二十世纪七八十年代,大士院盖起如今这片住宅区,每天来往着卖菜的商贩、过早的居民,老南昌烟火气正是在人们日复一日的日常生活中形成与凝聚。而如今,“修旧如旧”的大士院街和半步街形成的十字交叉区域,已然成为市井生活气息极浓的核心街区。
“修旧如旧” 焕新老街巷
城市其实不仅仅是单体建筑的简单集合,而是和人一样都有它自己的记忆,应该有看得见的“烟火”气息。
尤其是老城街巷,它是有灵魂的,是承载游客体验城市深度游的重要载体。为了适应精品旅游新需要,南昌启动了大士院街区的提升改造,一方面与滕王阁景区相呼应,另一方面展现历史文脉传承的魅力。从“老住宅区”转向“历史文化街区”,大士院如何焕发新生?
今年,南昌将大士院纳入滕王阁景区“三还工程”总体规划,坚持“修旧如旧”的原则,投入近300万元对其进行整体提升,营造沉浸式体验老南昌记忆的怀旧氛围,进一步留住大士院的浓浓烟火气。
提升游客服务。在大士院沿街加装路标、街区美食导览图和东湖区全域旅游导览图,标注特色美食的点位,推荐不同风格的旅游路线,游客可以根据自身需求进行选择。
增添文化元素。按原貌推动百年嘉宾楼重新亮相,并设置有文物陈列室;增设双层挑檐设计的“大士院老街”牌楼标识。按照二十世纪八九十年代风貌,加入南昌老物件的彩绘文化,还专为年轻人设计多处文创打卡墙。
改善交通秩序。在大士院街、半步街两端安装自动升降道闸,特殊时间段机动车禁停不禁行;遇节假期人流量较大的情况,禁止机动车通行,同时在非机动车停放管理及违停等情况进行大力整治。
随着大士院老城街巷焕新重生,它也因其独特的地理位置、地道的南昌风味、实惠的价格逐渐在网络上走红,受到媒体、明星和游客的青睐。
央视《三餐四季》节目组走进特色小店取景拍摄,光明日报、央视朝闻天下栏目等纷纷聚焦这里,央视主持人冯硕、著名京剧女演员王珮瑜、南昌本土明星演员刘涛也来到这里品尝地道美食。
国庆假期的大士院更是人头攒动,热闹非凡。老南昌白糖糕,小罗子汤店、锦红小吃、小邱水煮、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍,这些充满南昌风味的小吃成为网红打卡点。
“在网上做攻略时,看到大士院是美食集聚的一条老街巷,就来打卡了。”在大士院老街门头牌坊下,来自新余的游客艾亮华边说着,边在朋友圈分享着快乐,“地道的老南昌风味,甜而不腻的白糖糕,筋道爽口的拌粉,香气四溢的瓦罐汤,老南昌的美食太馋人了。走在这条街上,总是能想起小时候跟着舅舅逛南昌的场景,味道果然是记忆的最佳载体。”
服务升级 提升品牌力
“针对不同阶段群众的不同需求,我们不断调整工作重点,将旅游行业治理融入基层治理大网格,发挥城市基层党建的作用,进一步擦亮大士院街区品牌。”聊到大士院的走红,南昌市东湖区滕王阁街道党工委书记李磊介绍说。
过去一度闹哄哄、乱糟糟的大士院,一个转身成了南昌“网红”,成了外地游客非去不可的打卡地。如何管理好日渐红火的街区,把“烟火气”留住,考验着管理者的智慧。
布局全域。随着文旅竞争的不断演进,旅游正由单个景点的比拼转向区域整体供给之间的转换。每每单个街区的打造,必定有其鲜明的产品定位和深刻的全局背景。南昌着眼于全域畅游文旅布局,串联滕王阁景区、大士院、蛤蟆街、胜利路步行街等特色景区街区,打造城市休闲旅游精品线路。假期到南昌,可以逛一逛大士院的市井烟火,尝一尝蛤蟆街的开胃美食,又或者登临滕王阁感受“长天一色”、走上八一大桥眺望悠悠赣水⋯⋯找寻独属于你与南昌的时光记忆。
古韵焕新。如今,各大城市像大士院这样的老街区不在少数,证明一个老街区已迭代升级、重焕生机,人气无疑是重要的衡量指标。大士院通过挖掘城市历史记忆、地方美食记忆、街区乡愁记忆,打造了集旅游度假、年代记忆展示、人文体验、城市休闲、美食街区、民俗体验等多种功能于一体,覆盖全年龄段人群,独具南昌时代记忆和人文情怀的沉浸式乡愁老街。在这里,城市烟火于人文街巷中找到了情感寄托。
服务向优。产品和服务是文旅的一体两面,产品的吸引力影响着游客来不来,而服务的质量决定着游客会不会再来。在大士院街区,游客服务体现在方方面面,隐藏在每一个细微之处。各种便民服务点随处可见,街头理发、擦皮鞋、画像等体验式服务让人眼前一亮,在方便当地居民的同时,更让游客感受不一样的体验。每逢节假日,街区内随处可见党员志愿者的身影,他们提供秩序引导、行李寄存、信息咨询等服务。地道的美食,用心的服务,热情的氛围,在大士院,你来了不想走,走了还想来。
都说人间烟火气,最抚凡人心。大士院就是烟火人间中一条不长不宽的老街,未见时,心之向往;沉浸中,尽享美好;离开后,念之所想。
行走在大士院,当你感受美食美景散发的“烟火气”时,还有它积淀的人文历史和老城韵味,喧闹包裹下的文化内核,更值得你去发现、去玩味。
原标题:《烟火大士院 最抚凡人心》
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