入夜,漫步在新疆喀什古城,各色灯光打在土黄主色调的墙体,勾勒出温暖柔和的光晕。传统与 " 摩登 " 在这里碰撞,异域与本土风情在这里交融," 汗巴扎 " 夜市里各式各样民族特色美食考验着味蕾,各民族人们载歌载舞,共度属于他们的欢乐时光。
喀什市是古丝绸之路上一颗璀璨的明珠,具有 2000 多年的悠久历史,是多民族聚居、多宗教并存、多元文化荟萃之地。喀什古城位于喀什市中心,作为古丝绸之路的重要节点,拥有着丰富的历史文化遗存。2009 年— 2015 年,通过实施喀什市老城区保护综合治理工程,既解决了古城建筑抗震安全问题,又完整保护了古城生土建筑风貌,完善了古城市政配套和旅游基础设施。2015 年 7 月 20 日,喀什古城景区被国家旅游局授予 5A 级景区称号,成为目前新疆唯一的 5A 级历史人文景区。记者了解到,为打造更多元的沉浸式游览体验,丰富 " 看点 ",景区近年来花了不少 " 绣花功夫 "。
在古城 " 不经意的转角 ",迎着昏黄的灯光,记者走入了一家铁匠铺。凭借精致的铁器工艺品、各式各样的打铁工具、" 炉火纯青 " 的现场展示," 坎土曼巴扎铁业社 " 引来众多游客驻足。据介绍,麦麦提艾力•吾布力卡斯木家族从清末到现在,一直从事传统铁器手工打制营生。这间老城街巷里的铁匠铺历经五代传承,伴随着从 2010 年开始的喀什老城区危旧房改造,经过两次改造、提升、活化,打铁铺旧貌换新颜,但土灶、炉火与捶打声如故。
记者了解到,景区通过挖掘古城深厚的历史文化底蕴,对古城街巷每一处空间精雕细琢,将一个个非遗符号植入到街区,形成多元而丰富的符号化景观和消费产品。" 艾德莱斯故事馆 "" 买买提的老房子 "" 铁业公社 "" 药茶博物馆 "" 高台民居古董博物馆 "" 千门万窗街 " ……特色浓郁古城文化的再挖掘,让非遗变得时尚化、潮流化、网红化,时代感更强,形式上更加 " 年轻态 ",推动古城焕发出网红新街区的魅力。
用好灯光、建筑等元素,既体现阳春白雪的文化追求,又展现古城烟火的风物人情,实现差异互补,是又一个 " 妙招 "。新打造的休闲街区增强了体验感,给游客群众提供一种返璞归真、回归传统的游览体验,引发游客群众的共鸣。经过打造后的巴格其巷道、塔哈其巷、盖孜尼其巷、一米爱情巷、浪漫巷、柱子巷、药茶一条街、古董街等,让都市人暂别城市的喧嚣、紧张、焦虑,可以在 " 爷爷的爷爷的爸爸的馕 " 吃吃馕、喝喝茶,体验慢生活,感受现代文明隔离所保留的传统环境。快节奏、慢生活,老物件,无论你钟情于什么,都能在古城休闲街区 " 落定 "。
来古城 " 游购娱 "," 购 " 是更突出的主题。据悉,为延续古丝绸之路喀什段的商贸特性,深入挖掘了 20 余个特色巴扎,布料巴扎、金银巴扎、花盆巴扎、摇床巴扎、铁器巴扎、美食巴扎等巴扎已经成为游客休闲购物、拍照打卡的好去处。古城景区整理挖掘各级各类非物质文化遗产 47 项,建立多处非遗体验点,比如:完整保留 " 汗巴扎 " 传统夜市,使维吾尔族传统美食与现代工艺的结合,使游客在汗巴扎有更多的选择和更美的口感,从舌尖上感受维吾尔族热气腾腾、甜酥可口的地道美食;挖掘打造药茶一条街,对古城内原有的维药巴扎进行升级和改造,形成以 17 家维吾尔医药店铺为依托的 " 药茶巴扎 ",传统中医领域药食同源的文化内涵得到宣传保护和继承发展,民族品牌让更多人受益;在高台民居,因地制宜采取 " 修缮、维修、改善、整治、全面保护 " 等不同方式进行保护整治,采取边建设边运营的模式试运营,首开区植入各类非遗业态体验 28 家,对外开放 10 条街巷,同时开放遗址展示区,使得游客能够亲眼见证、亲身感受到非物质文化遗产的传承、延续和发展,为 " 不到喀什不算到新疆 " 提供强大的文化支撑。
为弘扬传统美食文化,打造喀什特色美食标杆,2023 年 4 月开展汗巴扎美食街品质提升工作,利用 15 天时间使用资金 1200 万元改造了街区水电路、外立面、路面、亮化、餐车等,为本地居民和游客品尝喀什美食、游览特色街区、体验民俗风情提供了更健康、美观、安全的环境。目前汗巴扎美食街区现有各类美食业态 73 种,摊位 140 个,街区总体延长至 640 米。2023 年喀什古城汗巴扎美食街区被评为 " 新疆第二批夜间经济示范街区 "。
此外,喀什古城景区全方位谋划,打造 " 亚克西 " 文创品牌,成为游客们青睐的 " 伴手礼 "。目前已在景区开设 8 家线下文创销售店铺,带动就业 18 人;共开发文创产品 10 大类,189 种单品,涵盖生活挂件、服装箱包、美妆、办公用品、非遗类、农产品、饰品、主题邮局、油画艺术、玩具玩偶等多个方面。同时推出了 199 元、299 元、399 元、599 元、899 元系列喀什礼物套装,除在线下文创店铺销售外,还通过抖音、微信短视频、公众号等平台进行网上销售。
记者了解到,通过不断完善景区公共服务设施配套和基础设施建设,各族游客在古城的旅游体验感不断提升,吸引了更多国内外游客慕名而来。2023 年,古城景区接待游客 1739.6 万人次,同比增长 112.81%,实现旅游收入 119.97 亿元,同比增长 163.80%。2024 年 1 — 5 月接待游客 462.88 万人次,同比增长 147.48%,实现旅游收入 29.10 亿元。
(光明日报全媒体记者周世祥、李春剑)
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