“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。”艾草,是我国历史悠久、用途广泛的一种民俗药材,其身影早在几千年前的《诗经》中就已出现。若论品质之纯良,河南的“南阳艾”一直享誉古今。
南阳地处南北气候过渡带、东西地理交会处,其盆地地形、地貌和气候,是艾草绝佳的适生地。凭借着先天的自然优势,上个世纪90年代末,南阳市的艾草产业从家庭作坊起步,历经30年的发展,如今已成长为百亿规模产值。
当前,面对新的市场竞争和电商发展潮流,“南阳艾”如何从中原出发,向更远处突围?今年暑期,复旦大学新闻学院“记录中国”团队(以下简称“记录中国”团队)走进河南南阳,探寻当地一株小草“长”出百亿产业、从“做大”走向“做强”的发展故事。
一株艾草撑起百亿产业
艾草,在中国有着3000余年的应用历史,由于在保健和医疗方面用途广泛、用量极大,自古以来就被中医誉为“百草之王”。艾草正式用于治病的文献记载,最早出现在成书于战国时期的《五十二病方》,《本草纲目》《神农本草经》等历代中医典籍,对艾草的功效亦有收录。
在中医看来,艾全草可入药,有温经止痛、活血通络、散寒去湿等功效,经加工后的艾绒可以制成艾条、艾柱用于艾灸,此外艾草还可以用来驱蚊、杀菌。经过中国人民几千年的生活实践,艾草也一步步从药用走向日用,渐渐“飞入寻常百姓家”。
在众多的艾草品种中,若要论品质和药效,河南的“南阳艾”驰名古今。“南阳艾”又称“宛艾”,名列南阳“八大宛药”之首。
艾草正在收割。
“南阳艾”的优良品质,与产地的独特自然条件密不可分。南阳地处南北气候过渡带、东西地理交会处,其盆地地形、地貌和气候,是艾草绝佳的适生地,因此这片土地生长出的艾草肉多叶厚,艾叶含绒量大,挥发油、黄酮等有效成分含量高。据统计,南阳市目前共有48个艾草品种,仅野生艾年产量就约有2亿吨,是名副其实的“艾草天然基因库”。
此外,南阳市还是医圣张仲景的故里,自古就有种植和使用艾草的传统。据记载,张仲景年少时便拜师名医张伯祖,在学医期间对艾草等南阳本土中药材有了更深入的认识,在其著作《伤寒杂病论》中,“芎归胶艾汤”和“柏叶汤”两个方剂25处均有记载艾叶的使用。千百年来,艾草早已随着仲景文化融入当地百姓的日常生活。
南阳市医圣祠。
上个世纪90年代末,依托于丰富的原材料资源,南阳市的艾草产业开始萌芽。此后,当地的艾草产业逐渐由家庭作坊式的简单加工演变为规模化种植、专业化生产,原材料也从原先的野生艾草变成了高产、适应力强的新品种艾草。
如今,经过30年的探索发展,南阳市已成为全国最大的艾草产业种植基地、生产基地和研发基地。据统计,目前南阳市艾草种植面积近30万亩,原料产量占全国的85%,艾绒、艾条、艾柱、精油、洗护、艾灸器具等300多个品种的艾制品占全国市场份额70%以上,2023年综合产值超过150亿元,艾草产业已成为当地的一大支柱产业和富民产业。
从“做大”走向“做强”
小小的一株艾草,究竟能有多大的想象空间?南阳市提出,到2025年,全市年产值2000万元以上的企业要增加到200家,亿元以上的企业要增加到15家,全市艾草产业年产值要增长到300亿元。
“近年来,由于受到耕地保护红线政策限制,南阳市艾草种植面积的增长遇到了瓶颈。”南阳市中医药管理局副局长崔松涛告诉“记录中国”团队,想要实现年产值300亿元的发展目标,如何推动艾草产业转型升级,实现从“做大”走向“做强”的突围,成为摆在面前的当务之急。
崔松涛介绍,虽然凭借从种植、加工到销售、体验的完整产业链,占据着较大的市场话语权,但因为起家于“家庭作坊”模式,南阳市在艾草行业内的品牌话语权一直不强;同时,相较于其他中草药,艾草在市场上更多地被视为农产品和生活用品,其用途也常常局限于灸疗,一定程度上制约了艾草在医疗领域的更广泛应用,“这既是挑战,也是突破口”。
于是,自2021年以来,在国家市场监督管理总局、国家中医药管理局等国家层面的大力支持下,南阳市在全国和行业内开始了率先探索。一方面,南阳市积极打造艾草产业区域共用平台,着力加强“南阳艾”区域品牌建设;另一方面,南阳市政府制定出台一系列支持措施,加大艾草产业知识产权保护力度,推动行业科学化、标准化、规范化发展。
今年6月,国家知识产权局对“南阳艾”予以地理标志产品初步认定。
功夫不负有心人。2021年6月,“南阳艾”成功获批地理标志证明商标;今年6月,国家知识产权局发布公告,根据《地理标志产品保护办法》有关规定,对“南阳艾”予以地理标志产品初步认定,这也是河南省近六年来首个获批的地理标志产品。
此外,经过几年的努力,南阳市艾草产业还成功申报34个“药、械、妆”等字号,其中23家艾草企业取得《药品生产许可证》,4个产品取得《医疗器械注册证》,7家企业获得《化妆品生产许可证》,从而使艾草相关产品拥有了进入医保报销范围的合法“身份证”,这不仅拓宽了艾草相关产品在医疗领域的应用,进一步提升了艾草的产业化发展水平,也让更多百姓从中得到实惠。
生产车间内,随着全自动卷制、分切机器的不停运转,一根根艾柱源源不断地出现在传送带上,工人们正在熟练地进行包装;在电商发货区,一件件快递经过扫码识别后,被自动分拣到不同区域,再由不同的快递公司装车后发往全国各地……走进南阳仙草健康集团有限公司,在一片氤氲艾香中,尽是一派忙碌景象。
这家代工产品占比一度高达70%的小公司,如今已成为拥有多个自主品牌的当地行业龙头企业,产品不仅涵盖艾条、艾柱、艾饼、艾贴、艾灸器具、艾绒家纺、艾绒原料、日化洗护等千余种单品,还自主研发推出了无烟艾草产品、艾灸机器人等创新产品。
南阳仙草健康集团有限公司,工人们正在忙碌。
“通过不断开发衍生产品,现在我们的自主品牌已经占到公司总营业额的70%左右。”该公司行政经理陈海洋介绍,近年来,随着不断开拓线上市场,电商已成为该公司的重要销售渠道,“目前线上订单稳定在日均两三万单左右,遇上618、双十一、双十二等电商促销季更是常常爆单,有时一天就要卖出10万单”。
“过去我们给别人代工,利润非常微薄,现在有了自主品牌和自有渠道,不仅能让消费者享受到更实惠的价格,我们企业自身的利润也得到了显著提升。”回顾公司这些年来的发展历程,陈海洋不由感慨。
“仙草健康集团的成长之路,是南阳市众多艾草企业发展壮大的一个生动缩影。”崔松涛介绍,为推动艾草产业高质量发展,近年来,南阳市还积极建设艾草产业园,大力培育行业龙头企业,带动整个艾草产业不断集聚发展。目前,全市共有艾草相关企业近2000家,其中注册资本5000万元以上大型企业4家、出口企业18家,产品远销海内外。
“当前,中医药文化日渐深入人心,人民群众对于健康和养生的需求也在不断增长,艾草市场前景广阔。”崔松涛说,下一步,南阳市将努力培育更多龙头企业,加快构建现代化艾草产业体系,进一步唱响“世界艾乡”品牌,让艾草成为名副其实的“健康草”“富民草”“幸福草”。
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